was macht die konditorin? wann sollte man konditor werden?

"SCHERZKEKS" 
Konditor/in (Zuckerbäckerin) 


Die Schüler lernen die unterschiedlichen Gewürze, Zutaten, Küchenwerkzeuge und den Herstellungsprozess von Keksen und Marzipandekorationen kennen.


Werkstück:
Selbstgemachte Kekse und Marzipandekorationen

 

Die Berufsbeschreibung:
Hier finden Sie bald die wichtigsten Infos zum Lehrberuf! Wie lange dauert die Lehre? Wo ist die Berufsschule? etc.

 

Die Entwicklung, der Bau sowie die Ausstattung dieser Werkbox wurde mit Unterstützung des Landes Steiermark und der Europäischen Union im Rahmen des Leader-Projekts "Lernende Region - Kreative Region" verwirklicht: